晨瑄小資旅遊趣

讀小三的女兒，從讀幼稚園大班起，就愛到廚房來幫我弄吃的。說「幫忙」，其實很牽強，畢竟身高不夠、手腳還不靈活，往往只是愈幫愈忙，不是延遲了開飯時間，就是不小心燙傷、切傷；而且有時下班回家較晚，想早一點把晚餐弄好，但她緩慢的動作，加上她必備的凳子，擋住了我走路動線，總讓急性子的我，情緒沒來由的高漲起來。

有一天，她來幫我煎蛋，當她要將蛋從鍋中鏟起時，力量控制不好，一鏟就鏟出鍋外，她慌張地說：「媽媽，對不起！」我的情緒，在先前已經積壓了一些不滿，一句「妳怎麼這麼笨手笨腳！走開！」幾乎要脫口而出。

但我知道，孩子這麼小就肯幫忙作家事，應該值得鼓勵。我告訴自己，不能發脾氣，一定要耐著性子、包容她學習過程中的不完美；我用好幾秒的時間調整我的情緒，然後才緩緩地、輕聲告訴她，「沒關係，媽媽擦一擦就好了！」

想起自己小時候，也愛在廚房幫媽媽炒菜，每次菜一下鍋，我就拿起鏟子，不停地翻動，然後問媽媽，「這樣熟了嗎？」漸漸地，我學會了各種菜餚的做法，更勇於嘗試各式料理。

我想，我的母親可以讓我盡情地，在廚房操弄鍋鏟，我也應該讓女兒，在廚房自在地學習廚藝，不用擔心做錯事會引來責罵；相信幾年以後，她將會是廚房稱職的女主人，而我，就等著享用美食囉！

【2009/08/11 人間福報家庭版】