2014.7.2（三）
從5footway.inn Project Boat Quay check out後預定是要去牛車水Maxwell 熟食中心吃午餐，不過時間過午了，先在附近覓食，看見這家「109潮州釀豆腐」大排長龍座無虛席，跟著排隊應該就沒錯了。
我們也不知道如何點菜，還好新加坡很多華人，問一下排在我們前面看起來像華人的女性上班族，她就教我們了。
有點像台灣的滷味攤上各式蔬菜、丸類和釀豆腐，用盤子選幾樣你要吃的，再選擇煮法，可以做成清湯、叻沙，還可以搭配麵或細米粉一起煮。
等會兒還要去牛車水繼續吃，我們只點了2碗煮成清湯和叻沙米粉，再搭配雞翅和白飯，這樣就要12.9元了！
回來查一下才知道這家也算是老店了，超過35年的歷史了，專門生產和銷售魚丸和釀豆腐。釀豆腐源於老式客家傳統菜餚，以豆腐內填魚肉或豬肉蓉製成。
往克拉碼頭地鐵站走去時經過松發肉骨茶，這也是我的口袋名單之一，本想再去點個二份全家一起吃，不過客滿還要等候帶位，於是放棄了。
過了陸橋，就是Central mall，正對克拉碼頭，也跟克拉碼頭地鐵站相通。本來想說這裡跟牛車水不過一個地鐵站的距離，只有500公尺左右，規劃步行就好。可是正午時分，又背著行李，還是搭地鐵涼快，全家不用100元台幣，輕鬆一點吧。
牛車水是新加坡歷史上重要的華人聚集地。1822年，萊佛士把新加坡河西南部沿駁船碼頭一帶的地區劃為華人居住區。那一時期，新加坡還沒有自來水設備，全島所需要的水都得用牛車自安祥山和史必靈路的水井汲水載到此，於是就有了「牛車水」這個地名。
5footway.inn Project Chinatown 1距離牛車水地鐵站A出口不到100公尺，1樓櫃檯就可以check in。公共區域有電腦和沙發，早餐可以在這裡或2樓使用。
寄放行李後原本應該是去 Maxwell 熟食中心吃著名的天天海南雞飯，不過我又想去逛昇菘超市，兩個點又是反方向，還是決定逛超市吧！
5footway.inn Project Chinatown 1所在的寶塔街也是個市集，不過在充斥著大陸貨的這種市集，我一點想逛的慾望也沒有。
左邊就是地鐵站出口了。
寶塔街出口（地鐵站A出口樓梯後方）右轉就可以看到林志源肉乾，也是新加坡的特產，聽說比美珍香好吃，100公克4.8元，我們買了200g。美珍香就在5footway.inn 旁邊，不過購買的人眞的就比林志源少，但價格有比林志源便宜一點點。
走過新橋路的陸橋，就是珍珠坊大廈。傳說中的匯率最好的換錢所就在這裡，牛車水地鐵站出口C絕味拌菜旁的CRANTE MONEYCHANGER，100元台幣換4.15元，1新幣約等於24.1元，比我們前一晚在樟宜機場看到的4.06元好很多，不過如果專程搭地鐵來換，1000元台幣多換的新幣還不夠付地鐵車資啦！我雖然在台灣已經換了200元新幣，只是買了EZ-link card後，再加上高物價，一下子就所剩無幾了，我們剛去的時候看排隊的人還不多，就再換了1000元台幣。
這裡還有很多印度人開的換錢所，不過都沒公開牌價，聽說匯率也極差。
珍珠坊有很多小吃，老公小孩也懶得再走去Maxwell 熟食中心，一路買小吃也是自由行的樂趣。
火龍果綜合果汁
來自台灣的桂味荔枝，台灣3斤100元，到新加坡後換算下來1斤快90元。不過人家幫你把枝葉都挑掉了。
吃飽喝足往昇菘超市走去，出口D經裕華國貨左轉直走，在Pearl Hill Hostel對面很大的組屋社區1F就看得到了。
這個Seah's spices是新加坡有名的香料品牌，我之前在中友百貨有買過它的肉骨茶和烏骨雞湯料包，不過在這裡沒看到肉骨茶。後來在吉隆坡的超市遇到一位華人店員跟我說，因為馬來人不吃豬肉的關係，所以肉骨茶會放在另外一區，我猜想新加坡或許也是如此吧！想買肉骨茶的人可能要再多找一下。
還看到台灣味丹和統一素食麵，隨緣3.5元，其實也沒有比台灣貴很多。
看起來買太少了吧~
回去的路上才注意到這家和記包Ho Kee Pau，也有網友推薦，紙包雞（2.3元）很好吃喔！
逛完超市回來時，這家CRANTE MONEYCHANGER果然就大排長龍了。
回到5footway.inn剛好可以check in。哇！房間比Boat Quay的還更小，而且還沒室外窗和掛勾，連燈光都非常昏黃。不僅如此，可能附近有餐廳，一打開房門就會聞到油煙味。只能說還好前一晚有換去住Boat Quay，不然連兩晚住這可真不舒服。這樣一晚就要超過3500元（不過後來用優惠碼訂房打了9折）！
5footway.inn正在徵房務員，月薪1500元新幣，約台幣36K，這種待遇在物價高昂的新加坡說真的應該不好過。
休息一下我們要繼續趕行程囉！走回牛車水地鐵站，「看見台灣！」現在觀光局廣告到新加坡來了！
捷運車廂玩自拍
新加坡地鐵濱海市區線（藍線）在2013年通車後，從牛車水搭地鐵只要3站就可直達金沙飯店所在的海灣舫（Bayfront）站，實在很方便！地鐵站可直通金沙娛樂城，走天橋可到金沙飯店，穿過金沙飯店就可以到濱海灣花園（Gardens by the bay），2012年才落成，也是新加坡最新最夯的景點。
午後艷陽高照，我們先到金沙娛樂城吹冷氣。
和威尼斯人酒店同一集團的金沙娛樂城，一樣有室內運河船伕划船的景觀，藉由舢舨運送遊客穿梭於個娛樂城，頗有義大利威尼斯風情。靠進地鐵站這邊是碼頭，每趟票價成人10 新加坡元，其實距離不長，錢太多的人可以體驗看看。
我們像劉姥姥進大觀園，隨意亂走，先往樓上走。
這裡有會議中心和宴會廳，我們剛好看到會議正在報到，冠蓋雲集。
闖進會議廳外的戶外園區，景觀很好，面對濱海灣，可惜陽光正熾，拍了照就不想多停留了。
然後回到樓下沿著室內運河的走到起點，聽說是風水球，把戶外的雨水收集到室內，有聚財之意。
我們要去美食街吃晚餐，這段路其實還滿長的，會經過賭場和鼎泰豐。
網友介紹黃亞細肉骨茶很好吃，創始店在花花公園站，金沙娛樂城還有一家，所以安排來這裡吃晚餐~
可是沿路都沒看到，走到快底終於看到美食街，先隨便點了兩份餐來吃。
踩到地雷的咖哩麵（6.8元，台幣165元），辣到只能撈麵來吃（哭）。怎麼跟台灣的咖哩味道差這麼多呢？
馬來雞腿飯（7元，台幣170元），也不怎樣好吃。
我不死心，一定要找到黃亞細肉骨茶，問了旁邊的店家，原來在最裡面。
可以單點，也有套餐，我點A號餐，裡面有招牌肉骨湯，滷豆干+滷豆腐+花生，炸油條和白飯（10.9元，台幣264元），感覺上價錢比前面那兩樣划算一點，而且好吃多了。
從美食街這邊出來就是藝術科學博物館，外形好似一朵盛開的蓮花，也有人說是一雙張開的手，10個向外伸出的手指狀結構，每一根均建有巨型天窗，讓上層的展廳獲得充足的陽光；屋頂還可以收集雨水，供博物館日常使用，是一座綠建築喔！
建築物的下方真的有一座蓮花池。
館內不定期有特展，看來是恐龍展，兄妹倆搞笑一下。 我們時間有限，當然不能參觀了。
旁邊就是雙螺旋橋了，走過去就是榴槤型的濱海藝術中心和興達城，一開始我是規劃搭到寶門廊站逛那邊的景點，再走過來的海灣舫站這邊，不過體力有限，那個區域後來就被我捨棄了。
晚上這裡的燈光聽說很美，還有金沙水舞燈光秀（20:00和21:30各一場），可惜行程安排的不好，我們還要逛一逛濱海灣花園，接著看19:45的超級樹燈光秀（20:45還有一場）。如果還要看金沙水舞燈光秀，只能看21:30這場，又不想兩邊走來走去（也是一段不算短的路，尤其是體力快要透支的時候）拖那麼晚回去，於是放棄了金沙燈光秀。
有的人會建議先看20:00金沙燈光秀，再去看20:45的超級樹燈光秀，時間比較不會拖那麼久。不過美麗的濱海灣花園還是要白天去參觀，所以比較好的安排我覺得應該還是午後先逛濱海灣花園，然後看19:45超級樹燈光秀，再慢慢逛回金沙娛樂城吃晚餐，等看21:30金沙燈光秀，再搭地鐵回去應該比較順。
夜市再走回金沙娛樂城的頂樓廊道，這裡才有空橋連接金沙飯店。往下看其實還滿恐怖的，美食街周圍其實是溜冰場，吃晚餐時我們還沒注意到。
金沙飯店內部，有機會應該要來住上一晚~
走到另一側，才知道原來還有這麼美的弧度，跟東海的路思義教堂很像。
再過一座陸橋，就是濱海灣花園，看到美麗的超級樹，總共有18棵喔！最大的那棵主樹高達16層樓高喔！
這個園區也非常大，不過我們已經沒有力氣再走了，等著天黑，找一個適當的位置準備欣賞燈光秀吧！
很多人在這裡已經架好相機或攝影機了。我們想再走進去一點，感受超級樹聳入雲霄的震撼。
天色漸漸黑黑，超級樹也就更美了。主樹上面聽說還有空中餐廳和觀景台哩！
我拍照技術不好，相機也不構高檔，所以隨便拍幾張就關上相機，靜靜的躺著欣賞燈光與音樂的交融，照片就看專業部落客樂爸的介紹就好了吧！
這裡真的是一個非常漂亮的景點，來新加坡不容錯過，特別感受到它的現代化和高科技~
濱海灣花園旁邊也可以直通海灣舫（Bayfront）地鐵站，實在走得太累了，直接搭回牛車水。
5footway.inn的公共區域也有電腦和沙發。女兒看到兩個老外帥哥在玩電腦，驚呼：「帥哥耶~」她以為人家都聽不懂中文。沒想到那兩外竟然抬起頭來看了她一下，害得她好尷尬，趕快躲起來，老公也狂笑！
梳洗之後，我們再去史密斯街（Smith St.）夜市找消夜。這裡是新加坡新規劃的觀光夜市，跟台北的士林夜市很像，聽我新加坡朋友說這裡風評雖然不錯，但比較貴，到牛車水還是要去Maxwell 熟食中心比較平價。不過已經很晚了，史密斯街夜市離5footway.inn比較近，所以就去看看。
這個蜜桃雪花冰好吃（2.8元），全家才吃一碗，我們都是這樣吃，難怪全家旅費可以這麼省~（其實是因為不想吃太多冰啦！）
此行的還沒吃到沙嗲，這攤現點現烤，一份至少點10支，我選雞、牛、羊肉混合（7.7元），小小支的，平均1支就要19元，而且讓我們很失望，烤到有點焦，去到燒焦的部分，幾乎就沒剩多少了~
這個炒菜頭粿（4元）就好吃多了，本來以為上面那撮是蘿蔔乾，結果竟然豬油粕XDD
吃飽喝足就回去睡覺了，又是好累的一天~
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