更新日期：2024.01.07
2016.06.22
想要一台攪拌機已經很久了。但一台就要上萬元，到底值不值得買，總是很掙扎，孩子也大了，不出5年我們也將邁入空巢期，不知道自己會不會一直做下去。不過手揉麵糰對我這懶人來說根本不可能，與其買麵包機要6千左右，不如加倍買攪拌機，更有力！
我看網路找的，回娘家時順便到臺中的店家用網路價買，一個五金倉庫，原本12200元含運費，我跟老闆說我都自己來搬了，就算12000元吧！還挺重的！！
2013年11月17日就買了，到現在也用了3年，那天跟女兒換算，就算我每周用1次，一年用50次，20年也才用1000次，等於每次使用成本就要12元，如果低於這個次數，那每次攤提的使用成本就更高了！所以這玩具值不值得投資，就看各位囉！
開箱文我就懶得寫了，分享網友的紀錄：http://blog.xuite.net/s0925203290/twblog/122235752（2024更新：連結已失效）
各品牌烘焙機比較參考這篇：烘焙重裝攪拌機
不用10分鐘就打出我想要的薄膜啦！！跟麵包機攪拌得花上半小時，還看不到薄膜，這時間價值也算值得囉！
隨著孩子離巢，雖然攪拌機的使用率比較低，但後來換作饅頭，不需要像做麵包一樣打出薄膜，有攪拌機還是讓我省力很多，現在兩老的早餐幾乎就是各種口味饅頭輪流吃，自己做饅頭不用油，連糖都只用了麵包的1/8而已，再加上燕麥和和一些健康食材，對兩老來說健康許多。
有興趣可以去看一下手做料理其他篇的分享。
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